Alma mater

Vivo en la capital del estado de Querétaro, en México.

Estoy llevando a cabo, desde hace seis meses y a título estrictamente personal, una práctica de reciclaje de residuos orgánicos… la totalidad de los que yo mismo genero en mi hogar junto con los de las demás personas que allí vivimos.

Esta práctica la estoy llevando a cabo en el estacionamiento de la Facultad de Filosofía de la universidad local,

universidad de la cual egresé como sociólogo hace unos años.

Todo marcha muy bien…

Vengo recurriendo a técnicas que he expuesto en entradas previas de este blog, y a las que me he referido con diversos términos: desde “Biodigestor minimalista”, "Sistema 1-2-3-A-B-C", "Reciclaje Rústico-Artesanal", hasta “Un buen puerco”…

 Reciclajedirecto, en todo caso…

Solicité autorización para realizar una práctica estrictamente personal debido a que estoy convencido de que esta práctica no resulta ni apreciable, ni muy comprensible en sus inicios… no como para empezar con convocatorias entusiastas…

Y es que el Reciclajedirecto implica una transformación cuantitativa y cualitativa tan radical en los residuos implicados!

(no deja de parecerme sorprendente a pesar de tener muchos años practicando esta actividad...

para otros llega a resultar desconcertante incluso...).

Seis meses continuos…

Miren tan solo los residuos de UN mes: 

Bueno pues, seis veces más están aquí!!!

Ahora que he realizado una práctica de esta modalidad de reciclaje tan sui géneris ya no en el patio de mi casa sino en un espacio universitario (Universidad Autónoma de Querétaro[UAQ]), ¿Qué sigue?

Bueno, hay que decir que al márgen de cualquier investigación ulterior y mayor racionalidad sobre el proceso de composteo, que busque encontrarle u otorgarle mayor valor agregado de cualquier forma posible...

así como lo presento y vengo practicando, puede decirse que, al menos considerado como prototipo educativo, el procedimiento ya resulta totalmente funcional y accesible a cualquiera.

Y aquí cierro esto por el momento...

<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.

Un buen puerco

La comparación de B con un puerco es muy adecuada.

A medida que se van acumulando residuos y con ellos se va dando paso de A  a  B (ver la entrada llamada B, en este mismo blog).

dicho volúmen de B  empieza a comportarse como un puerco...

como un buen puerco que come desperdicios... que se nutre con ellos y se va poniendo más gordo y se vuelve más voraz.



(Esa era la forma en que, en el pasado muchas gentes hacían una gestión doméstica de sus residuos:  tenían en casa un puerco... en un traspatio o en un corral.

Incluso en otros años, en familias muy tradicionalistas, cuando un niño no quería acabarse la comida, se le decía en tono de regaño:

"Ándele niño! coma que aquí no hay puerco!).









Uno de los recuerdos más antiguos de mi infancia es el de un chico que por las tardes llegaba a mi casa, tocaba la puerta y gritaba:  "Tienen?"



Mi mamá nos decía: ¡Ói...ya llegó tienen!



Y salíamos a entregarle los desperdicios de cocina que el chico se llevaba en una cubeta...

su familia tenía uno o varios puercos, en algún patio o corral...










Así funciona B... es asunto de dedicación y cuidados... claro que el composteo no requiere tantos cuidados, espacio, atención, limpieza, etc, como los que requiere tener un puerco... pero se puede hacer una comparación.

Y luego, cuando ya mi puerco esté muy grande, volviendo a la comparación... puedo dividirlo en partes menores y compartirlo o venderlo para que otros comiencen a alimentarlo...

Y eso para qué?
Bueno, pues esa sería una forma de divulgar y compartir una ecotecnia... de eso se trata en este espacio...


Lo que sí es cierto es que lo que actual, cotidiana e insensatamente estamos produciendo entre todos ya no se lo come ningún puerco:







Bueno, y claro que el problema de los residuos es muchísimo más grande y complejo que los residuos orgánicos. Eso lo tengo muy claro.



Pero la autogestión de los propios orgánicos generados es un mínimo ejercicio cívico de sensatez, congruencia y rebeldía frente a lo desmesurado y estúpido que se ha vuelto el mundo...

a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.

Comercial

El uso de microcomposting bins permite a todos quienes alguna vez se han interesado en el composteo, experimentar el proceso en cantidades muy pequeñas y en condiciones experimentales perfectamente controladas.

Y obtener respuestas propias a los múltiples prejuicios que se generan con este tipo de intentos...

Se producirán pestilencias?

Gases tóxicos?

alimañas?

escurrimientos?

alergias?

erupciones?

hinchazones?

congestiones?

acumulaciones?

invasiones?

obsesiones?

Así pues un comercial sobre este novedoso uso para pequeñas bolsas de invernadero o vivero podría decir así:

¡¡¡ Obtenga y opere cuanto antes un, o unos kits de Microcomposting bins y adquiera su propia experiencia de una vez por todas sobre en qué consiste realmente eso del Reciclajedirecto de lo que todo mundo está hablando últimamente !!!

Hay que mencionar, sin embargo que el uso de cualquier módulo de composteo hace surgir un dilema.

Al tener que responder a la pregunta:

¿En cuánto tiempo mostrará efectividad dicho módulo de composteo?

o lo que es lo mismo:

¿En cuánto tiempo convertirá nuestros residuos en composta?

Surge de inmediato la pregunta:


 ¿Y el resto de los días?

Me explico, si alguien promueve un composting bin y dice:

con este contenedor o con este equipo obtienes composta en 90 días, eso significa que a partir del día que yo deposite allí mis residuos bien separados, noventa días después extraeré composta. (No estoy inventando... hay publicidad en ese sentido...):

...muy bien... y el resto del tiempo... dejo de separar mis residuos?

...o necesito 90 de dichos módulos de composteo para darle seguimiento a dicha práctica?

...o el mencionado módulo de composteo está pensado para una experiencia aislada y discontinua de dicho proceso?

Considero que eso es un dilema...

en otras palabras una respuesta precisa y definitiva a la pregunta ¿En cuánto tiempo se produce composta? genera más dudas que ideas claras y definitivas...

Los Microcomposting bins que estoy promoviendo permiten no sólo experimentar lo que le sucede a los residuos, sino experimentar la actitud del usuario (será constante, paciente, cuidadoso?).

Todo eso es la otra mitad del proceso...

Ni más ni menos.

<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.

-         

Tres Triadas

Sumado a lo que he mencionado sobre metodología, hay que añadir la posibilidad de diferenciar tres etapas progresivas en el aprendizaje y la práctica del composteo:

Etapa experimental

Etapa autogestiva

Etapa masiva/productiva

En la primera no se busca solucionar ninguna necesidad o problema...

o responder económica o ideológicamente a algo... 

simplemente es para familiarizarse con ciertos tiempos, aspectos, aromas, movimientos, maniobras y cuidados que ofrece y requiere el proceso de composteo.

Se opera con cantidades experimentales... (de aquí el uso de las bolsitas de invernadero o micro composting bins que he mencionado antes).

Dificilmente se llega a C, es decir, a obtener composta madura... en esta etapa se aprende a llevar residuos frescos al nivel de degradación siguiente...

es decir de A a B...

y luego cómo hacer más familiar y cómoda esa transición.

En la etapa autogestiva se responde adecuada y totalmente a la generación de residuos propia, según sea el caso: un hogar, una escuela, una oficina...

aquí resulta útil la técnica de rotar el orden funcional del contenedor o contenedores que se estén utilizando, según lo he mencionado antes también.

En la etapa masiva/productiva ya se ha ganado en familiaridad con el proceso y el usuario se aventura a controlar y compostear más residuos de los que genera...

generalmente con miras productivas: producir composta.   

Aquí ya se es un experto... 

(y en esta etapa se podrían todavía reconocer ciertos niveles, dependiendo de los medios y el espacio con los que se cuente, las cantidades y tipo de residuos manejados, la calidad de la composta producida, así como la finalidad de dicha producción).

Estas diferencias resultan importantes: sirven para clarificar y delimitar cualquier oferta, argumentación y motivación en torno al composteo, las cuales deben adaptarse a cada etapa.

para la primera muy concretamente...

(No olvidar que el tema del composteo, o su práctica, mejor dicho, es una VERDADERA NOVEDAD en el hiperconservador centro de mi país...).








Así pues, mi metodología sobre el tema se resume en tres triadas de explicaciones:


I- Una comprensión sincrónica  A  B  C en donde se da respuesta a

¿Qué les pasa a estos,

 precisamente a estos,    residuos orgánicos al

someterlos al proceso de composteo?




II- Una comprensión diacrónica  1  2  3,  en la cual se comprende la forma de responder técnicamente al hecho de que la generación de residuos orgánicos es constante y no se detiene jamás!!



En donde 1 es la fase de procesamiento de residuos frescos;
2 se utiliza como cobertura de los anteriores;  mientras
3 permanece en maduración.

Y luego se rotan las funciones de los contenedores de composteo... o pilas de material que se esté procesando.

y:



III- Las etapas que aquí estoy mencionando:

-experimental, 
-autogestiva  y 
-masiva/productiva. 

(Que también es todo esto una comprensión diacrónica pero más respecto al practicante que respecto al proceso de composteo en sí mismo...)



(...y las claves de toda esta metodología son, puedo decir por el momento, la racionalidad como diferenciación;   y la división del trabajo... que es una manifestación concreta de la misma racionalidad).



y ya...








Con lo anterior queda claro que una vez que se comprende y domestica el proceso,

quiero decir, una vez que se aprende a llevar los residuos de A a B,    el diseño del recipiente o compost bin queda en un muy segundo término:

ya teniendo mucha B acumulada el proceso puede darse hasta en el contenedor más impensado, improvisado, frágil incluso... (con ciertos cuidados por supuesto...).



Y hasta sin contenedor alguno, si se cuenta con el espacio adecuado:

(A propósito de la división del trabajo mencionada arriba, la etapa experimental y el uso de microcomposting bins son una forma de segmentar operativamente el proceso (incluso de dislocarlo) en su fase inicial: es la más difícil debido a los múltiples prejuicios que la actividad del composteo genera. 

Si luego se conjuntan experiencias múltiples resultará que, sin sentirlo y casí súbitamente, habremos dado un paso a la etapa autogestiva, o incluso hasta a la masiva/productiva...

Eso es posible cuando se tiene ya mucha B acumulada, lo cual es el resultado lógico de una convocatoria a numerosos participantes en microexperimentos de composteo).

<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.

B

Imágenes en torno al composteo como las que aquí presento abundan en la red electrónica:

Imágenes bonitas...  capaces de entusiasmar a cualquiera para emprender acciones al respecto.




Considero sin embargo que son engañosas:  el asunto no es tan simple como se ve...

exige paciencia... hay que soportar frustración e incomprensión.


Me explicaré: en diversas exposiciones sobre el tema, y buscando simplificar al máximo, me he referido a los residuos frescos como la etapa  A  del proceso.  Así pues, estas imágenes son  A:

Ahora bien, entre la fase A y la fase bonita del proceso, es decir, a lo que llamo fase C y otros autores y expositores sobre el tema llaman "composta madura", 


es decir las imágenes bonitas:

(Y cuando por supuesto, todo mundo intenta salir en la foto):

Repito, entre esas dos fases del proceso está una fase B.

Ahí es cuando se requiere paciencia, perseverancia...ahí es cuando el proceso no se ve tan bonito durante algunas semanas.

(Incluso se ve feo...).


Y es en B cuando casi nadie toma fotos... me atrevo a compartir estas:

Pero sin B no hay C... por lo menos yo no he logrado encontrar una transición directa de A a C


en más de 20 años!

<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.

-         

Reciclaje y Reciclajes

Reciclaje, según su definición legal en México,
es  4 cosas 4:



i) Transformación de los residuos...

ii) que evite su confinamiento,

iii) ...que les restituya valor económico: energético y/o material.



Y todo ello:



iv) Sin perjudicar la salud o los ecosistemas.






Claro que según esta definición hay varios niveles de reciclaje...


- hacer manualidades con residuos es reciclaje...

- acopiar residuos de modo tal que por su clasificación, orden y cantidad sean atractivos para la industria también es reciclaje...(el acopio es una condición previa e indispensable para el reciclaje...)

- La escala industrial del reciclaje es importantísima y apasionante:

(Dos cosas pueden mencionarse sobre el reciclaje a nivel industrial: 

No siempre cumple con la condición mencionada por la definición legal en nuestro país: Transformación de los residuos sin perjudicar la salud o los ecosistemas.

y

Las cifras y cantidades que maneja la industria del reciclaje y los medios de los que dispone no deberían desalentar ningún pequeño esfuerzo que vaya encaminado en esta misma dirección.)






- Por su parte, el composteo es un reciclaje más radical y más básico a la vez... es reciclaje en un nivel más profundo.... incluso desafiante: transformar residuos no sólo físicamente, sino hasta su estructura biológica y química...

y residuos que generamos todos cotidianamente y sobre los que pesan serios prejuicios:

"olerán mal, imagínate la pestilencia!.. generarán escurrimientos, atraerán animales indeseables... reciclarlos en casa??!!  no, no te metas en líos... entrégalos al sistema de recolección de basura como lo hace toda la gente normal..."




Pero es plenamente accesible... aunque no sea tan evidente lo accesible que es...



En los tiempos tan tristes que corren, en lo que al ambiente se refiere...¿porqué hacer menos de lo que es posible hacer, siendo tan fácil y accesible, y sobre todo urgente?



Con dicha pregunta en mente, me voy a tomar el atrevimiento de hacer una generalización, aunque seguramente habrá excepciones:

Los niños y jóvenes mexicanos, durante su vida estudiantil, no están teniendo una experiencia significativa del reciclaje.



No al menos en su nivel más profundo, el cual, como lo hemos venido planteando en este blog, es sumamente accesible sin excusa alguna...



Ese es un problema















<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.