viernes, 3 de agosto de 2012

Más allá de la práctica individual...

Hola lectoras y lectores de este espacio

En el artículo previo les mostré diversas fases del proceso de composteo.

Les decía que una parte de los residuos orgánicos se hace tierra con cierta facilidad mientras otra entra en un

proceso de degradación más lento...Bueno, pues más allá de la práctica del composteo en pequeña escala

me referiré a una posible y muy importante función para el material orgánico de lenta degradación.

 Quienes practiquen ecotecnias domésticas le darán a la composta madura:




 un uso doméstico generalmente: Macetas, prados, jardineras, azoteas verdes, etc. A propósito hay

imágenes muy esperanzadoras; van unos ejemplos tomados de la red electrónica:




























Son imágenes de agricultura urbana o de azoteas verdes tomadas de la red electrónica...(busque todas las que desee en
Google imágenes ).

Y allí se cerraría felizmente el círculo para el reciclaje de residuos orgánicos.

Pero  la problemática ambiental respecto a los residuos orgánicos tiene perspectivas respecto a otros aspectos más grandes y siniestros... Vean estas imágenes:











 Es un fenómeno alarmante, a nivel mundial. Se llama Desertificación y Degradación de tierras productivas.

Y es aquí donde los materiales orgánicos pueden tener un rol importantísimo como regeneradores de suelo.

Les presento algo que recientemente lei en http://www.ecointeligencia.com/ (un sitio que por cierto les

recomiendo). "Investigadores y científicos españoles:


han desarrollado estudios donde se pone de manifiesto que la calidad y fertilidad de suelos degradados del sureste español pueden ser recuperados si se les incorpora soluciones orgánicas basadas en residuos de origen animal, agrícola o urbano.
Como estrategia para evitar la desertificación, estos investigadores proponen aumentar los niveles de materia orgánica de los suelos mediante la incorporación a los mismos de residuos orgánicos previamente tratados, con objeto de incorporar materia orgánica estabilizada y así fijar carbono en dichos suelos, consiguiendo hacer de ellos verdaderos sumideros de carbono y mitigando así las pérdidas de CO2 a la atmósfera y el temido efecto invernadero."

 Y yo dije: Hombre! pues así como se levantan diques con costales de arena para contener inundaciones y

crecidas de ríos




Asi se podrían levantar barricadas con arpillas de materia orgánica semidegradada... (inserto imágenes de

arpillas, que es el contenedor que recomiendo para el composteo pendular... ver en este mismo blog la

entrada Tecnología en renta)



para detener e incluso revertir la erosion y desertificación.

En mi país (México) el 70% del territorio sufre este deterioro segun preo-

cupacion recientemente manifestada por la Secretaría del Medio Ambiente.


Bueno, pues aquí ya entran en acción decisiones superiores a

las del ciudadano que hace composta en su casita. Las perspectivas son

muy graves. La erosion y desertificación pueden combatirse con el uso correcto de los residuos orgánicos

como regenerador de suelos. Me parece una estrategia básica...

Quienes puedan tomar decisiones masivas al respecto háganlo rápido.


De momento dejo aquí esto. Hasta la próxima...



















<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.


martes, 26 de junio de 2012

Diferentes fases de un mismo proceso...


La realidad da muestras  de una complejidad inagotable.


Basta con acercar a un tema cualquiera la reflexión o el microscopio


Y ahí, donde uno esperaba poder decir algo simple y definitivo


Encuentra un espeso hervidero de identidades, datos, relaciones, elementos, conexiones causales…


Piense Ud. por ejemplo, en todos los elementos que hay detrás de la palabra


Basura


Quiero llamar la atención igualmente, hacia otro término que encierra una


Insospechada complejidad:


Residuos Orgánicos


Efectivamente, cuando sometemos ese tipo de residuos a un proceso homogéneo


al que llamamos


Composteo


resaltan y resultan varias cosas:





Una fracción de los residuos orgánicos se degrada y “pulveriza” rápidamente








Otra parte experimenta una degradación muy lenta y resulta en lo que llamamos


Composta tierna 





Algunos residuos forman terrones en torno a cierta humedad acumulada








Otros residuos parecen “momificarse” al no tener humedad alguna



De momento es posible afirmar lo anterior sin entrar en más detalles.


Los principiantes en la práctica del composteo en escalas domésticas tienden a cosechar la composta pulverizada y a mostrar cierta confusión ante los otros tres casos:
“¿Y ahora qué hago con esto?”  


Yo vengo insistiendo en que los otros tres tipos de materia semiprocesada se deberán  revolver con los residuos orgánicos frescos que se van incorporando al proceso de composteo para así aportarles microrganismos que inicien cuanto antes la degradación.


De este modo el composteo va progresivamente haciéndose más acelerado, y empezaremos a percibir que cada vez podremos cosechar más seguido composta del tipo 1 mencionada arriba.
(Aunque no podemos descartar que para algunos casos de suelos erosionados o para cultivos específicos sea recomendable la aplicación de materia orgánica en alguna de las otras fases... )


Pero debemos aclarar que no hay nunca un proceso totalmente acabado y homogeneizante que en algún momento haga tierra la totalidad del material que estamos composteando. A menos que fuese un proceso con un control científico de TODAS las variables que intervienen en el composteo (tipo de residuos, cantidad, tamaño de los pedazos, tipo de microrganismos, humedad, clima, luminosidad, cantidad de oxígeno, etc.)


En otras palabras una producción industrial de composta, producción especializada y eficaz pero lejana de la comprensión y las posibilidades del ciudadano común:





Es decir, como ahora:


“Sabemos que en algunas partes de este planeta, con unas máquinas, unos señores (o señoras) hacen unas cosas muy buenas e interesantes con los residuos orgánicos…y en grandes cantidades!”


Y vemos fotos como la de arriba y decimos:  “¡Qué bueno, qué bonito es eso de la ecología…!”


Bueno, ¿y Usted?...¿Sólo se va a quedar mirando?...


Por enésima vez lo invito a que desarrolle su propia experiencia de reciclaje directo con los medios mínimos, pues cuando tenga los medios óptimos sus prioridades andarán seguramente navegando muy lejos de este asunto…


Hasta la próxima!    












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miércoles, 25 de abril de 2012

Tres escenarios...

Hola lectoras y lectores.

Hoy quiero mostrarles unas imágenes de los escenarios a los que, de forma cotidiana, contribuímos
todos -niños y adultos, ricos y pobres- o por lo menos la mayor parte de la humanidad, cuando en-
tregamos nuestros residuos a los sistemas urbanos de recolección. Por supuesto, hay excepciones muy dignas e interesantes, pero por lo general somos cómplices de escenarios así:












(Si desea ver más imágenes así busque en internet: imágenes de Basureros municipales, hay todas las que quiera y hasta las que no quiera...)


Ese es un tipo de escenarios.

Otros escenarios posibles pueden ser los siguientes: supongamos que las autoridades de su localidad (por sí mismas o con intervención de organizaciones no gubernamentales o algunas empresas)  ya han empezado a alentar, gestionar o favorecer el reciclaje de algunos materiales inorgánicos y el composteo de residuos orgánicos. Entonces tendremos escenarios e imágenes como estas:

































(Se pueden encontrar muchísimas fotos así en internet. Busque imágenes de centros de acopio de reciclaje   o bien   imágenes de composteo industrial)



Un tercer  tipo de escenario posible puede ser uno en el que los ciudadanos  practican, en mayor o menor medida, el reciclaje casero de residuos orgánicos, y hacen uso de centros de acopio para enviar a reciclaje materiales no orgánicos. En ese caso se generarán imágenes así:


























(Se pueden ver imagenes así en la red. Busque imágenes de composteo casero  o bien  imágenes de acopio de reciclables)



Si las autoridades de su localidad  tienen interés en el tema y ya están generando escenarios del tipo 2 pues participe Usted decididamente y no permita que se caigan esas iniciativas.

Pero si desea tener una experiencia directa del proceso de reciclaje lo invito a construír escenarios del tipo 3 en su entorno más inmediato.

Si las autoridades de su localidad construyen cotidianamente escenarios del tipo 1, podemos decir que además están teniendo gran éxito en producir ciudadanos insensibles, perezosos e irresponsables ante una problemática colectiva, mundial y gigantesca.

En este caso vuelvo a invitarlo a manifestar un mínimo de congruencia y a dejar de ser cómplice, al menos en parte, de la nefasta construcción de paisajes tipo:










Para eso le ofrezco estas ideas sobre reciclaje directo: técnicas de composteo  que minimizan costos, riesgos, espacio y esfuerzo.


De momento es todo. Hasta la próxima...



















<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.









lunes, 26 de marzo de 2012

Oferta casi insuperable

Hola lectoras y lectores de este blog:

El asunto que hoy expondré aquí me servirá para justificar la existencia misma de este espacio que,

como algunos ya lo habrán percibido, intenta empoderar a los ciudadanos interesados en llevar su
congruencia e interés ante la problemática ambiental un paso adelante de sus vecinos y hasta de las
autoridades de su ciudad.
Hacer mas, pero con menos. Eficientar esfuerzos. De eso he venido hablándole a Usted en este espacio.
Me explicaré: Estarán de acuerdo en que practicar y tener una experiencia de reciclaje es más que
simplemente hablar de reciclaje y estar a favor de su práctica.
Y aquí es donde entra la cuestion de los residuos orgánicos. En mi país son alrededor de la
mitad de los residuos sólidos urbanos. Es decir que en México, aproximadamente LA MITAD de la
basura de las ciudades corresponde a residuos orgánicos.

(Por cierto, para no causar desconcierto, ya no volveré a usar aquí el término "basura."
Ya no es técnicamente correcto y en la máxima ley mexicana sobre residuos ya no aparece. Qué
bueno... ) A propósito dicha ley (LEY GENERAL PARA LA PREVENCION Y GESTION

INTEGRAL DE LOS RESIDUOS) nos da la siguiente definicion de "residuos":

"Material o producto cuyo propietario o poseedor desecha y que se encuentra en estado sólido o
semisólido, o es un líquido o gas contenido en recipientes o depósitos, y que puede ser susceptible
de ser valorizado o requiere sujetarse a tratamiento o disposicion final conforme a lo dispuesto en esta
ley y demás ordenamientos que de ella deriven"

(La ley mencionada puede fácilmente encontrarse completa en la red electrónica...)

¿Porqué entonces este espacio se centra en los residuos orgánicos?  Pues porque son los únicos que,
a nivel doméstico, podemos transformar fisica, química y biológicamente, hasta convertirlos en un
satisfactor nuevo que incluso nosotros mismos podemos aprovechar y percibirle ventajas (en macetas,
en un área verde doméstica, en un huerto familiar o escolar, etc.). Es decir, los residuos orgánicos y su
composteo nos permiten experimentar el ciclo completo del reciclaje. A eso le llamo reciclaje directo.

Con cualquier otro tipo de residuo (botellas de plástico, vidrio, cartón, papel, latas de metal, pañales
desechables, trastes de unicel, bolsas de plástico, etc.) se requiere una red tan amplia de mediaciones
para que puedan ser reciclados que el ciudadano no puede estar nunca seguro de si el residuo que
separa y acopia será realmente reciclado o si terminará en una barranca o flotando en el mar.

Está incertidumbre no es para desanimarlo: entre más participe usted en la separación y correcto
acopio de residuos habrá más empresas interesadas en reciclarlos, e incluso en pagar por ellos cada
vez más. Como dijo un artículo de NatGeo hace algunos años: "El reciclaje es la conjunción de
economía y ecología".

Pero como decía antes, la red de mediaciones para el reiclaje puede ser tan amplia que nos haga
sentir confusión o desconfianza: consumidores, acopiadores, pepenadores, líderes de pepenadores,
transportistas, políticos, legisladores, industriales, aranceles, leyes internacionales, oferta y demanda,
etc.

Comprenderá usted ahora porqué al composteo doméstico le llamo una experiencia de reciclaje
directo.

Pero hay más todavía ¿por qué tiene que ser una experiencia con los medios mínimos?

Bueno, no tiene que ser así: si usted tiene dinero, espacio y mucho interés en esto hay tiendas que le
pueden ofrecer equipo doméstico, muy elegante y presentable, para el composteo casero. Vea las
siguientes imagenes (tomadas de la red electrónica):




















Hay muchas opciones en el mercado para el composteo casero...





Pero la cuestión es que para que el composteo doméstico se vuelva una práctica de cierta popularidad;








para que haya una apropiación social de dicha práctica, por decirlo con mayor corrección académica, tenemos que tomar en cuenta la oferta de la competencia.



Me refiero a que los gobiernos de mi país y de casi todos los paises del mundo durante muchas décadas han estado "entrenando" a los ciudadanos bajo el siguiente discurso "tú saca la basura a la puerta de tu casa y nosotros nos la llevamos lejos de tu vista y de tu olfato". Y ese ha sido el discurso y la práctica en casi todas partes durante décadas!!

Así que considero que cualquier propuesta alternativa se debe de enfrentar a ese hecho y tomarlo muy en cuenta.



Y puesto que la oferta de las autoridades es casi insuperable me propuse desarrollar técnicas de composteo que por su simpleza y bajo precio puedan aspirar a competir con el discurso todavía
dominante en términos de manejo de residuos.

Las cosas están cambiando ciertamente en algunas partes... pero con una lentitud sofocante.

Así que adelántese usted! Tómeme la palabra y comienze a desarrollar su experiencia -personal o familiar- de reciclaje directo.

Eso es todo. Me despido con una frase del gran ensayista mexicano Gabriel Zaid:

Producir es una felicidad deseable para todos; por el gusto de usar las manos, la inteligencia, las palabras y ver el resultado.

Hasta la próxima!



















<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es"><img alt="Licencia Creative Commons" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br />Este obra está bajo una <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es">Licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported</a>.