Y mientras tanto, en la Universidad,

un montón en donde estuve integrando -diariamente- los residuos orgánicos de la cafetería de la Facultad de Filosofía desde noviembre de 2018 hasta mediados de marzo de 2020

(Esta es una muestra de los residuos de un día cualquiera:

 


...tuvimos que suspender la práctica por razones de todos conocidas), 

hoy está reducido a:

Y escarbando en diversos puntos del montón ya puede percibirse materia orgánica degradada hasta lo irreconocible...


 

Así pues, el montón de materia orgánica al que me refiero vino funcionando como una micro planta de compostaje...




(Respecto a esta actividad hay que saber que existen varias Normas Técnicas Oficiales que establecen parámetros de funcionamiento para plantas de compostaje, terminología oficial, normas respecto a verificación, seguridad, higiene, prevención de riesgos, análisis del producto final, condiciones de comercialización y un largo etc...

Vale la pena conocer dichas normas, sin embargo, dadas las cantidades realmente tan pequeñas y locales que estuvimos operando -menos de 50 kilos semanales de residuos orgánicos- la actividad aquí expuesta tendría el carácter de un prototipo educativo y como tal podría reproducirse aquí y allá sin problemas y con los debidos cuidados).

(E incluso en un modelo más pequeño, como lo que vengo haciendo en mi azotea desde hace casi cuatro meses...).


De cualquier modo dejo aquí enlaces para tres de las normas a las que me refiero
(me parece que hay una más...):

NMX-AA-180-SCFI-2018 
http://biblioteca.semarnat.gob.mx/janium/Documentos/Ciga/agenda/PPD1/NMX-AA-180-SCFI-2018.pdf

NADF-020-AMBT-2011
http://data.sedema.cdmx.gob.mx/padla/images/stories/normatividaddf/nadf_020_ambt_2011.pdf


NTEA-006-SMA-RS-2006
https://sma.edomex.gob.mx/sites/sma.edomex.gob.mx/files/files/sma_pdf_ntea_006_sma_rs_2006.pdf









Continuará...

  


<a rel="license"
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Fin de junio

Continúo...

 

De momento sólo quiero resaltar que el montón de residuos orgánicos que intento reciclar en mi azotea parece no haber aumentado significativamente de tamaño...  en tres meses.

 

 Fin de abril

 Fin de mayo

 

Fin de junio

 

 

Yo diría que la práctica, al menos hasta ahora no ha representado problemas ni riesgos... que es inocua pués...

Y comienzo a percibir (leves pero inequívocos) signos de la degradación por microorganismos que estoy buscando producir... 

 

 

Esto continúa...

 

 

 

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Mayo. Semana IV

Una de las hipótesis que mencioné hace un mes fue:

El montón de residuos orgánicos que estoy queriendo reciclar en mi azotea no va a aumentar significativamente en volúmen...

Bueno, un mes después no considero, efectivamente, que haya habido un aumento significativo de volúmen:

Esto puede parecer nimio pero si considero las cantidades diarias y constantes de residuos orgánicos que incorporo al montón de material que se está procesando en mi azotea... es un tanto sorprendente.

(En otras entradas he comparado un montón de composta,
bajo el enfoque que le vengo dando,
con un puerco-come-todo-con que sea orgánico).


Como ejemplo les muestro imágenes de los residuos orgánicos que he incorporado al montón, a lo largo de esta última semana de mayo...

Sábado 23:

 Domingo 24:

Lunes 25:

Martes 26

Miércoles 27

Jueves 28

Viernes 29

Y parece que no hubiera sucedido nada:

ULTIMO VIERNES DE ABRIL 2020

ÚLTIMO VIERNES DE MAYO 2020

Eso es lo que resalto, hasta el momento, así como una muy evidente inocuidad del proceso.
La transformación de los residuos en composta "cosechable" llevará más tiempo.





Continuará... 

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Mayo. Semana III

Esto continúa sin novedad.

Incorporar los residuos orgánicos de hoy...

Cubrirlos con material semidegradado del mismo montón.

  

Volver a tapar con plásticos...

Y una semana más se fué.

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Mayo. Semana II

Los residuos orgánicos de cada día:

Incorporarlos al montón, cubrir...

Dejar todo igual...  y hasta mañana.

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Mayo. Semana I

Mi práctica continúa...



Incorporar los residuos orgánicos

al montón de la azotea,

Cubrirlos con material del mismo montón y

dejar todo cubierto.

Y así cada día...


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Recíclalos tú!!!: Composteo Casero bajo Condiciones Mínimas (CCCM)

Los tiempos que corren ofrecen la oportunidad de intentar perspectivas y prácticas nuevas.


Desde hace cuatro semanas vengo intentando ver cómo funciona un sistema de composteo casero bajo condiciones mínimas.

Hace años desarrollé exitosamente un método al que llamé Biodigestor Minimalista, como lo recordarán algunos de mis amigos...



Ahora estoy intentando otra modalidad en la azotea del lugar donde vivo:

(Un montón a ras de azotea. Residuos orgánicos domésticos mezclados con una buena cantidad de restos vegetales y hojarazca. Y todo se mantiene cubierto con plásticos. El resto de lo que se ve en la foto son algunos cachivaches colocados encima del montón para impedir que la cubierta de plástico se vuele con el viento...).



Y es que todo está suspendido y casi todo cerrado pero nuestro consumo de alimentos... y la consecuente generación de residuos orgánicos no se detienen.


Miren, son las 10 de la mañana y acabo de integrar los residuos orgánicos de mi hogar al montón de materia orgánica de la azotea...

Minutos después ya hay más residuos...

Y a las 10 de la mañana del día siguiente:

Subo a la azotea e incorporo los residuos al montón...

cubro con material más antiguo del mismo montón..

Y vuelvo a colocar los plásticos de cobertura.

Horas después el sol primaveral está cayendo con todo su rigor sobre la azotea:

Y así, lo mismo todos los días, desde hace un mes...

Qué pasará?

Puedo decir que hasta ahora:

a) no ha habido malos olores ni escurrimientos;

b) ni puedo decir que lo que estoy haciendo sea culpable de la presencia de las moscas y cucarachas típicas de la primavera;

c) no ha habido quejas de los vecinos.

La práctica párece ser absolutamente inocua...a un mes de haber comenzado.

Y según la experiencia que tengo en esto del composteo, puedo apuntar las hipótesis siguientes:

a) El montón irá adquiriendo cada vez una mayor apariencia y consistencia terrosa;
b) El volúmen general del montón no se incrementará significativamente más del volúmen actual;
c) La práctica actual podrá continuar sin problema alguno de forma indefinida.

d) Llegado el verano algunas medidas deberán tomarse respecto a las lluvias... 



Termino diciendo que estaré publicando semanalmente una entrada en este medio en donde muestre cómo va mi práctica de Composteo Casero bajo Condiciones Mínimas.

Como ven, es una práctica fácilmente reproducible en muchas partes y los recursos implícitos son mínimos.
Claro que hay que tener TODAS las precauciones y proceder con cautela a fín de evitar una experiencia indeseable: La actividad del composteo la tengo en gran aprecio desde que comencé a realizarla allá en 1991 y con los debidos cuidados no es problemática y sí es una fuente de autogestión ambiental muy apreciable y digna.


A medida que vaya demostrando cómo funciona lo que estoy haciendo en mi azotea, yo esperaría que docentes de Biología y Ciencias Naturales se interesaran en iniciar sus respectivas experiencias similares para luego divulgarlas entre sus educandos:

Educación ambiental práctica... y sin salir de casa. 



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