viernes, 20 de enero de 2017

Un buen puerco



La comparación de B con un puerco es muy adecuada.

A medida que se van acumulando residuos y con ellos se va dando paso de A  a  B (ver la entrada llamada B, en este mismo blog).

dicho volúmen de B  empieza a comportarse como un puerco...

como un buen puerco que come desperdicios... que se nutre con ellos y se va poniendo más gordo y se vuelve más voraz.



(Esa era la forma en que, en el pasado muchas gentes hacían una gestión doméstica de sus residuos:  tenían en casa un puerco... en un traspatio o en un corral.

Incluso en otros años, en familias muy tradicionalistas, cuando un niño no quería acabarse la comida, se le decía en tono de regaño:

"Ándele niño! coma que aquí no hay puerco!).

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Uno de los recuerdos más antiguos de mi infancia es el de un chico que por las tardes llegaba a mi casa, tocaba la puerta y gritaba:  "Tienen?"



Mi mamá nos decía: ¡Ói...ya llegó tienen!



Y salíamos a entregarle los desperdicios de cocina que el chico se llevaba en una cubeta...

su familia tenía uno o varios puercos, en algún patio o corral...


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Así funciona B... es asunto de dedicación y cuidados... claro que el composteo no requiere tantos cuidados, espacio, atención, limpieza, etc, como los que requiere tener un puerco... pero se puede hacer una comparación.

Y luego, cuando ya mi puerco esté muy grande, volviendo a la comparación... puedo dividirlo en partes menores y compartirlo o venderlo para que otros comiencen a alimentarlo...

Y eso para qué?
Bueno, pues esa sería una forma de divulgar y compartir una ecotecnia... de eso se trata en este espacio...


Lo que sí es cierto es que lo que actual, cotidiana e insensatamente estamos produciendo entre todos ya no se lo come ningún puerco:
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Bueno, y claro que el problema de los residuos es muchísimo más grande y complejo que los residuos orgánicos. Eso lo tengo muy claro.



Pero la autogestión de los propios orgánicos generados es un mínimo ejercicio cívico de sensatez, congruencia y rebeldía frente a lo desmesurado y estúpido que se ha vuelto el mundo...







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